Шарлан - студено пресовано слънчогледово масло
Шарлан - студено пресовано слънчогледово масло
Шарлан - студено пресовано слънчогледово масло
С вкл. данък
Очаквана доставка : до 3 дниШарлан - студено пресовано слънчогледово масло
Студено-пресованото и нерафинирано масло притежава специфичния вкус и аромат на слънчогледовите семки, от които се прави. Това олио е изключитело богато на витамин Е, Омега-6 и Омега-9 незаменими мастни киселини.
Остава богато и вкусно усещане за слънчогледови семки, изключително подходящо за различни салати, включително зелени и с домати и сирене е чудесна алтернатива на зехтина. Както и останалите студено пресовани масла, препоръчително е шарлана да се консумира без термична обработка - да бъде използван на финала.
Нерафинираното слънчогледово масло /шарлан/ е изключително богато на витамин Е - над 40% от дневната нужда се съдържат в едва 14ml от олиото/, който е активен антиоксидант, неутрализиращ свободните радикали. Витамин Е регулира функцията на хипофизата и по този начин повлиява метаболизма и функцията на половите жлези и гениталните органи. Тъй като е мастно-разтворим витамин, той регулира мастния метаболизъм и е важен за мускулите. Консумацията на храна, приготвена със студенопресовано нерафинирано масло от слънчоглед намалява проблемите със стомашно-чревния тракт и подпомага храносмилането.
С негова помощ може да се провежда и лечение на болести като мигрена, главоболие, бронхит, болни зъби, тромбоза на артериите, хронични заболявания на кръвта като левкемия, също така артрит и свързаните с него заболявания, невро-физиологична парализа, екзема, стомашен ентерит, перитонит, сърдечни заболявания, бъбречни болести, менингит, и хормонални нарушения при жените напълно се отстраняват от организма.
Начин на употреба:
Може да се консумира суров или за приготвяне на различни ястия. Може да се използва за овкусяване на салати, маринати и сосове.
Жабурене с шарлан на гладно, сутрин преди миене на зъбите. Смята се, че то помага за избавяне от отровните токсини в черния дроб и жлъчката, тъй като те се събират във венците. Ползата върху венците от олиото е заради съдържащия се в него витамин А. Чрез лигавицата на устата се детоксикира целият организъм, което от своя страна укрепва клетките, тъканите и организте. Жабуренето с олио се смята за мощно средство за поддържане на добро здраве както и за ефикасно лекарство при различни страдания. Това е древна техника, първо описана в стари аюрведически текстове от преди 5000 години.
Сутрин преди закуска или миене на зъбите, изплакнете устата си със супена лъжица олио с високо качество, за да \"изтеглите\" бактериите, паразитите и другите токсини от зъбите и мускулните си мембрани. Жабурете с олиото енергично, оставяйки течността да \"проникне\" през зъбите от едната до другата страна в продължение на 15-20 минути. НЕ гълтайте олиото, след жабурене изплюйте.
*УТАЙКА: Моля да имате в предвид, че студено пресованите масла не се подлагат на никаква химична обработка, рафиниране или добавяне на химични елементи за консервиране, подобряване или избистряне. Поради тази причина маслата образуват утайка, белег за тяхното качество. Това по никакъв начин не нарушава качеството на продуктите, напротив, това са финни остатъци от семенцата, от които са направени.
Развалянето на маслата се характеризира с гранясване - това е състояние, което променя значително мириса и вкуса на продуктите, от което можете да разберете дали даден продукт е развален.
Маслата се съхраняват в тъмни бутилки на тъмно място за да се предотврати достъп на слънчева светлина, както и на сухо място, след тяхното отваряне за да могат да се запазят техните качества максимално дълго.